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ID:RNS-22
予約販売のみ
毎年8月よりご予約順に発送おひとり様合計5kgまで[ひと月あたり]
2,998円(税込)
日本一のにんにく産地・青森県。その中でも、にんにくの町として知られる田子町で育った「たっこにんにく(福地ホワイト六片種)」です。 夏と冬の気温差、一日の寒暖差が大きい青森の山間の気候、そして自家製の熟成堆肥によって、糖度と栄養価の高いにんにくが実ります。
厳しい青森の冬を越えるために、にんにくは自ら糖度を高めて身を守ります。その生命力が、白く美しく、そして旨みと甘味を備えた大粒の田子産にんにくを生み出します。
「並級品」は多少のキズや1〜2粒の欠け、皮のやぶれ・着色がありますが上級品と味は同じです。ご家庭用にどうぞ。
乾燥にんにくは時期によって発根発芽がございます(芽止剤を一切使用していない安全なにんにくです)。 カットしてみると中に芽があることがございますが、にんにくの芽は無害ですので安心してお召し上がりください。
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