予約商品(乾燥にんにく等)の
発送状況のお知らせ
お知らせ
- 2025年7月1日(火)
- 今季の生にんにくは受付終了となりました。たくさんのご注文、誠にありがとうございました。
- 2025年6月23日(月)
- 黒にんにく全品 受付一時休止のお知らせ
本日より、黒にんにくの受付を一時休止しております。お客様には多大なご迷惑をおかけしており、誠に申し訳ございません。
現在、原料となるにんにくを収穫後、乾燥処理中でございますが、さらにその後、約1か月をかけて黒にんにくを製造いたします。そのため9月中旬頃が出荷可能となる目安となっております。9月中旬頃に受付を再開させていただく予定でございます。
ご不便をおかけし恐縮ではございますが、何卒よろしくお願い申し上げます。
- 2025年5月7日(水)
- 2025年の定期購入は完売となりました
2025年産新物熟成乾燥たっこにんにくの定期購入は、5/3までに完売となりました。ご予約誠にありがとうございます。以降の定期購入ご希望のお客様は、誠におそれいりますが都度の通常予約にてご注文をお願いいたします。
お知らせの一覧
沢田ファームは持続可能な
開発目標(SDGs)を支援しています
沢田ファームでは全女性スタッフの正社員雇用、林業においては間伐で森林の維持や森林保護を行っています
沢田ファームは
青森県田子町の
にんにく栽培農家です。
にんにくを作り初めて30余年、その経験から独自の栽培方法や、適した土壌成分、安全な自家堆肥、ハウスでの短期高温乾燥、にんにく種(タネ)の良質栽培、植え付け施工等など試行錯誤の末、自信の持てる最高のニンニクができました。また、黒にんにく製造の内製化など6次産業化にも取り組んでいます。